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ひとりごと

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私のゆったり生活

阿波の和三盆糖

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    四国徳島阿波の国の和三盆糖は、
     岡田精糖所(ココは屋号でコギヒと呼ばれている)で
        江戸時代から伝わる伝統の芸を折り込んで作られたお砂糖!
        四国在来のサトウキビを原料に丹念に作られたもの!
        和菓子作り以外に、コーヒーや紅茶でも、その違いは実感できる!
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by mitikusak | 2006-07-26 19:46 | ごちそう

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