ひとりごと

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私のゆったり生活

韓国家庭料理サラン(사랑)

 高松市のレインボー通りから少し外れ、閑静な住宅街の中にポツリと、韓国家庭料理を食べられるお店があります。
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 一見して普通の家のような感じでもあるこのお店、玄関先にはやはりお店だと判るように案内されています。
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 高松の町に少し用が出来、このお店「サラン」 사랑 に行き、夜の食事をしました。
 店内は外観からの想像するより思ったより広く、 テーブル間が広いのでゆったりできました。
 飾らない雰囲気のお店で、店内にはメニュー表などにも、ハングル文字もあちこちに見られました。
 この「サラン 사랑」とは「」ということで、「サランへヨ「사랑하고 있어요」 」とは「愛してるよ」という意味でした。(^_-)
 先ず、「牛骨付きカルビ」、
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 そして、「スンドゥブチゲ」、 これは2人で小分けした物を写した時の画像です。 
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 「プルコギ」でした。この甘辛い味付けのプルコギは、こってり派に推奨したいと思いました。
 白いごはんと一緒に豪快に口に頬張るのも美味しいと思います。
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 今年の冬は大変寒いのですが、韓国も大変寒い国だと思います。
 やはり、キムチは、さっぱりと爽やかな酸味があり、ほのかな甘みが印象的でした。そして、辛いものが苦手な方でもおそらく食べやすいのではと思います。今度来る時には、辛さの調節も応じて戴けるという事なので、私はもう少し辛めにしてもらっても良いかもしれませんと思っています。
住所 香川県高松市多肥下町1505-12
電話 087-868-1010
定休日 水・木曜日
席数 48席
営業時間  (月・火・金)は昼ランチ11:30~14:00(LO13:30)
                 夜    17:30~23:00(LO22:30)

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by mitikusak | 2014-01-14 22:48 | 食事

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