徳島Latte di flusso(ラテ デ フレッソ)
バリスタのいる自家焙煎珈琲店
生豆からカップまで徹底管理された「スペシャルティコーヒー」のひときわ美味しいコーヒーを味わえるお店です。 際立つ風味と美しいバリスタに時の経つのを忘れてしまいそうです。
この「徳島Latte di flusso」、今ちょうど1周年を迎えており、私がお茶を飲んでいると、偶然にも某ラジオ放送局のラジ〇が取材に訪れました。眼の前で生放送の取材を見ることもでき大感激でした。
美人の笠井バリスタは、その取材のカメラマンの方々にラテアートの作り方を、披露されておられました。また、その美しい彼女はコーヒーマスターズ中四国大会ーラテアート部門ーで優勝されたそうです。
今このお店に行くと、その優勝記念の特別セールをしており、手作りケーキ100円サービス券がいただけたり、いろいろな記念セールが3月末まで行われています。
<住所>
徳島市庄町5-21
<営業時間> 7:00~19:00
<定休日> 不定休
<電話> 088-631-9095
<駐車場> あり
ブログ あり笠井バリスタの徳島