ひとりごと

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私のゆったり生活

本来の味の「ペピーノ」がアンデスにアンデス!

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 「ゴールドの色が黄色をおびてきたら完熟」と書いてあり、おそらくもう少しで収穫できると思ってから、2週間が経ったのに、この状態・・・
 2週間前は



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 ゴールドには程遠いなすび色の状態が2週間以上続いている。
以前(8月中頃)に1個収穫して味わった処、コリコリして瓜を食べているような、硬めのメロンみたいな複雑な味・・・

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 今日私の親しくしているお友達がMちゃんが、完熟しているというペピーノを持って来て届けてくれた。
 なるほど、これが完熟という色なのか!?ゴールドになっていかにも完熟だと思える色だった!!

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 このペピーノ、本来の味のペピーノは実際に味わうのは初めてで、なるほど、どのブログの書き込みをみても「美味しい!」としか書かれておらず、理由が大体判った、こんな味だったのか!意外と後味さっぱりして、確かに美味い!!
 ナス科の果物だそうだが、私にはやはり、まるでそれは果物のメロンと言うよりも、梨かキュウリといえるかも知れないと・・・
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by mitikusak | 2012-08-24 22:14 | 今日のお気に入り

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