ラ・カシエット マダム みち子
吉野川市鴨島町中島にある自宅を改良して造られたこのお店、「時を忘れて美食に酔う。隠れ家フレンチレストラン」として今お客様が耐えない。
「カシエット」とは、フランス語で「隠れ家」の意味があるらしい。
このお店は人目を避けるように路地裏に建っていた。築50年の邸宅を改装されオープンされている。オーナーの向井みち子さんは「わざとあえてそういう場所に造られ、ふらっと立ち寄ってもらうより、わざわざ来てゆっくりして欲しい」と願いを込めて造られたようだ。
今日は日曜の休み私達もここでお昼を戴くことに・・・
料理は低カロリーでヘルシー。野菜は地元の無農薬野菜をふんだんに使い、パンに使われている小麦は栄養度の高いライ麦を使っていた。みち子オーナー手作りのデザートも大変上手に作られていた。
食後隣の席に来られた方はどこかで食事をされてきたのだろう。食事をせず、珈琲のデザートセットをオーダーし、可愛い人形をつれてこられていた。
名前は「レナちゃん」と名付けられ呼ばれていた。言葉を教えると段々と覚え、何年かして歌も唄うという人形だそうだ。写真を映させて戴き、話題が人形から食事、食事から趣味へと盛り上がった。